Salty caramel popcorn

Bij een goede film mag popcorn natuurlijk niet ontbreken en als je 1x salty caramel popcorn geproefd hebt wil je het in het vervolg elke keer. Salty caramel popcorn is zoet en zout tegelijk dus weet je niet in welke popcorn je nu het meeste zin hebt…..deze popcorn stilt zowel de zoete als de zoute trek.Salted caramel popcorn

 

Vind je de combinatie van zoet en zout erg lekker maak dan ook eens deze gezouten caramel

Salty caramel popcorn recept

  • 50 gram gedroogde maiskorrels voor popcorn
  • scheut zonnebloemolie
  • portie caramel
  • zeezout

Salty caramel popcorn maken

  1. Verwarm de oven voor op 130 graden
  2. Bedek een bakblik met bakpapier
  3. Zet een koekenpan op het vuur met een scheut zonnebloemolie erin
  4. Zodra de olie warm is voeg dan de maiskorrels toe en schud de pan met de deksel op de pan een beetje door elkaar (pas op de hete olie)
  5. Zet dan de pan terug op het vuur en wacht tot de maiskorrels ploffen, zodra er geen geluid meer is en alle maiskorrels gepoft zijn haal ze van het vuur
  6. Giet de warme caramel erover en roer goed door zodat er overal caramel zit
  7. Verdeel de popcorn over het bakblik en strooi er wat zeezout naar smaak over
  8. Zet het bak plateau in de oven en laat de popcorn 45 minuten staan
  9. Haal dan uit de oven en laat de salty caramel popcorn helemaal afkoelen

Eet smakelijk

Salty caramel popcorn
 
Voorbereiding
Kooktijd
Totaal
 
Schrijver:
Ingrediënten
  • 50 gram gedroogde maiskorrels voor popcorn
  • scheut zonnebloemolie
  • portie caramel
  • zeezout
Bereiding
  1. Verwarm de oven voor op 130 graden
  2. Bedek een bakblik met bakpapier
  3. Zet een koekenpan op het vuur met een scheut zonnebloemolie erin
  4. Zodra de olie warm is voeg dan de maiskorrels toe en schud de pan met de deksel op de pan een beetje door elkaar (pas op de hete olie)
  5. Zet dan de pan terug op het vuur en wacht tot de maiskorrels ploffen, zodra er geen geluid meer is en alle maiskorrels gepoft zijn haal ze van het vuur
  6. Giet de warme caramel erover en roer goed door zodat er overal caramel zit
  7. Verdeel de popcorn over het bakblik en strooi er wat zeezout naar smaak over
  8. Zet het bak plateau in de oven en laat de popcorn 45 minuten staan
  9. Haal dan uit de oven en laat de salty caramel popcorn helemaal afkoelen

 

Een reactie plaatsen

Rate this recipe: